A última moagem do Engenho Taquari - Por Batista de Lima.

Depois de oito décadas de funcionamento, fechou suas portas o engenho Taquari. No local do canavial os animais se alimentam dos últimos pâmpanos que teimam em sobreviver à morte sobre o massapê massacrado pelo peso da modernidade encangada na globalização.

"Navegante" o "Rapé" , "Chuvisco" e Surubim", aquele quarteto de bois que arrastaram o engenho nos seus tempos áureos, hoje debatem-se e esperneiam  no céu dos bois mansos. 

O engenho fechou porque ninguém quer mais rapadura.