Joaquim Batista de Freitas Quinco Batista.
Em 1960, um coletor de rendas da Fazenda Estadual, procurou o prefeito municipal de Várzea-Alegre Dr. Dario Batista Moreno para avisar que tinha conhecimento que toda produção de rapadura do Mocotó estava sendo escoada para o vizinho estado da Paraíba sem pagar impostos.
Como os proprietários do engenho eram tios do prefeito solicitava que o mesmo intermediasse uma conversa no sentido de resolver o impasse de modo que satisfizesse os dois lados.
Dr. Dario chamou o irmão Edvard, que tinha excelente entendimento com os tios e solicitou do mesmo que fizesse o intercambio entre os tios e o coletor.
Tudo combinado o coletor foi até a casa de Quinco Batista e tratou o assunto. Começou arrodeando, por longe, como quem não quer, para depois chegar ao assunto principal.
Lá pras tantas seu Quinco Batista se antecipou e disse: Já sei, o senhor está querendo cobrar imposto de rapadura preta?
Lá pras tantas seu Quinco Batista se antecipou e disse: Já sei, o senhor está querendo cobrar imposto de rapadura preta?
Hoje em dia rapadura é um produto isento de ICMS. Naqueles tempos deveria ter sido tambem. Como sempre o Estado atrapalhando o nosso sertanejo.
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