559 - Preciosidades antigas de Várzea-Alegre - Por Antonio Morais.

O que eu vou levar da vida, são as amizades que fiz. Dentre muitas lembro dos amigos Nego de Aninha e Ladislau Camilo.

Nego de Aninha, foto, gentil, simples, camarada. solicito, um "gentlemen". Ladislau Camilo, um traquino, peralta que sempre que vinha ao Crato, as suas estripulias pelos cabarés terminavam na delegacia.

O delegado sempre me ligava, e, eu deixava os meus afazeres e ia em socorro do amigo, Nunca o deixei na mão.

Sábado, dia de feira em Várzea-Alegre, o Ladislau Camilo chega no Bar do Nego de Aninha, se dirige a Sota, a cozinheira e pergunta : Você tem carne de Sol?

Tenho, Nhor sim.

Deixa eu ver. Sota trouxe uma bacia cheia. Ladislau escolheu uma alcatra de um quilo e meio e ordenou : Asse essa peça.

Sota enfiou os espetos e colocou na brasa. Ladislau pediu uma antárctica gelada e começou a beber, poupando, gole por gole.

Sota falou da cozinha : A carne está pronta, o senhor vai levar?

Não. Vou comer aqui mesmo.

E o senhor come quilo e meio de carne de uma vez?

Ora mais tá, que besteira mais besta essa sua. Minha mulher pesa 80 quilos e eu como todo dia.